DOU Fanny - Accueil

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Pancakes au yaourt de brebis, poires et sirop d’agave

Toast à l’avocat, œuf mollet et chèvre frais

Bûchette chocolat-coco et sa salade de fruits exotiques – NOËL

Cailles farcies aux pommes-figues, foie gras poêlé sur pain d’épices et raisins confits – NOËL

Fondant au chocolat noir et mascarpone – Poires rôties

Gratin aux légumes d’automne – Gremolata

Muffins au potimarron, noisettes, épices et miel

Rôti de porc laqué à la gelée de coings, pommes et poires rôties

Cappuccino d’abricots à la crème de mascarpone au miel

Röstis de courgettes et pommes de terre Sauce légère au fromage blanc

Limonade de pastèque au sirop de gingembre et menthe fraîche

Wraps au thon, œuf dur et fromage frais aux herbes

Salade en BOCAL de quinoa aux pêches, féta et roquette, vinaigrette au miel

« Et si on partait en pique-nique »

Tarte aux fruits rouges et fleurs sauvages – Pâte croustillante aux noix

Tartine campagnarde à l’Omelette aux Orties et Lard grillé