Tapenade aux olives noires, tomates séchées et basilic frais

 

Préparation: 5min

  • 250g d’olives noires dénoyautées
  • 10 tomates séchées à l’huile
  • 1 gousse d’ail
  • 5 anchois au sel
  • 5 câpres
  • 1 brin de basilic frais
  • 1c. à soupe d’huile d’olive
  1. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. Mixer jusqu’à obtenir une tapenade lisse.
  3. Servir avec des tranches de pain grillées.

Conseils: Parfait à servir l’été avec un rosé bien frais !

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