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Archive pour : Apéritif

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Tarte fraicheur au thon et crudités

Bouchées de Noël à la brioche rôtie en 3 déclinaisons (Foie gras, Saumon fumé et Roquefort)

Fleurs croustillantes au Bleu du Queyras, Pommes et Gelée d’Hysope

Tarte fine aux oignons rouges, chèvre frais, romarin et confiture de Mûre sauvage

Sandwich aux côtes de porc marinées à la confiture d’Abricot, thym & citron  

Gaspacho vert aux poivrons, concombres, avocats & œufs durs

Camembert rôti à la confiture de framboise-rhubarbe Chips de pain et granola aux graines

Galette roulée au fromage frais et sésame, avocat, truite fumée et crudités

Tarte couronne à l’aubergine, tomates confites, féta et miel

Pizza à la polenta Sauce tomate, courgettes à l’ail, mozzarella di buffala, jambon cru & roquette

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  • Salade estivale au Bœuf mariné & confiture de Framboise épépinée Citron vert, Piment d’Espelette et herbes folles du jardin  15 juillet 2026 - 17:07
  • Tarte fraicheur au thon et crudités5 juillet 2026 - 17:12
  • Brioche perdue à la Gelée de pétales de fleurs de Sureau – Glace à la Vanille17 juin 2026 - 17:03
  • Pizza au chèvre, courgettes & oignon nouveau Noix et sirop de Mélèze20 mai 2026 - 19:47
  • Parfait glacé au Sirop de Gentiane, fruits à coque et oranges confites24 avril 2026 - 17:50
  • Souris d’agneau confite à la Liqueur de Baies de Genièvre Pommes de terre rôties au Romarin17 mars 2026 - 15:54
  • Gâteau aux pommes et Caramel à la gelée de Génépi13 février 2026 - 19:24
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