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    Jeunes pousses de salade printanière, foie de volaille au vinaigre de framboise et œuf de cane

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Frangipane Traditionnelle

Bûche glacée au Tiramisu – Recette de NOËL

Saumon Gravlax et sa crème aux herbes-Vodka – Recette de NOËL

Cinnamon rolls

Rouleaux de printemps

Poires et prunes du jardin rôties en croûte d’amandes-noisettes

Velouté de topinambours

Tarte renversée aux abricots caramélisés et amandes

Panna cotta salées aux tomates fraîches et confites

Gâteau couronne au Lemon Curd au citron vert et framboises-fraises

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Yaourt glacé aux fraises et framboises

Salade printanière aux asperges, œuf poché, radis et vinaigrette au citron

Tarte tatin aux oignons rouges caramélisés

Charlotte aux fraises à la faisselle

P’tit Dej Sain et Gourmand – Smoothies au yaourt de brebis – framboises – banane

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