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Bâtonnets au Comté

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Tarte aux courgettes en fleur

Œufs de Pâques Surprise

Collier d’agneau confit aux fruits secs et sa purée de Vitelotte

Oeuf Cocotte aux Lard et Roquefort – Version salée

Oeuf Cocotte aux Pommes et Caramel – Version Sucrée

Spécial St Valentin “Coeurs Passion”

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Salade de mâche aux pommes caramélisées et magret de canard – Vinaigrette au miel

Nage de gambas au lait de coco et citronnelle

Saumon sauvage mariné

Canapés au foie gras et Chutney de figues

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